Ciaolatte

“Ciaolatte” è un’azienda costituita da 130 ettari di terreno interamente coltivato con il metodo di agricoltura biologica, ha sede nelle frazioni di Sanguinaro e Borghetto del comune di Noceto (PR).
Il complesso aziendale è avvolto da splendidi scenari naturalistici e di rilevante origine storica.</p>
“Ciaolatte” è il nome che lo stesso titolare ha assegnato all’impresa, per risaltare il ciclo produttivo che permette la trasformazione del latte in Parmigiano Reggiano.</p>

infatti l’allevamento di 250 capi bovini comporta la produzione di latte, che viene lavorato direttamente nel caseificio aziendale; i risultati sono prodotti lattiero-caseari e Parmigiano Reggiano di qualità superiore, prodotto nel rispetto del regolamento CE 2092/91 di Certificazione biologica (dal 1999).</p>
“Tutto questo perché crediamo nell’importanza di un’alimentazione sana, naturale ed equilibrata, sempre nel rispetto della tradizione, del territorio e dell’ambiente.” </em></p>
L’azienda, gestita a livello famigliare, si avvale inoltre dell’apporto di un personale qualificato e disponibile, sia verso la produzione che nella vendita diretta.</p>
L’azienda casearia, con Spaccio e Agriturismo annessi, si trova in località di Borghetto, piccola frazione del comune di Noceto, e facilmente raggiungibile dalle uscite autostradali di Fidenza e Parma Ovest.</p>
http://www.ciaolatte.it/azienda.htm</p&gt;

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